Informatiebescheidenheid over de terugroepactie
In meer dan dertig staten en Puerto Rico is een terugroepactie gestart voor ruim 260.000 verpakkingen geraspte kaas, aldus de Amerikaanse Food and Drug Administration (FDA). De reden voor de terugroepactie is het risico op besmetting met metalen deeltjes, die mogelijk in de kaasproducten aanwezig kunnen zijn.
Verantwoordelijke producent en verkoopkanalen
De terugroepactie wordt uitgevoerd door Great Lakes Cheese Co. De producten worden verkocht onder huismerken bij verschillende winkels, waaronder Target, Walmart en Aldi. Het assortiment omvat diverse soorten kaas, zoals mozzarella, Italiaanse stijl, pizza-stijl, mozzarella met provolone en mozzarella met parmesan.
Niveau van terugroepactie en risico-inschatting
De FDA classifyert deze terugroepactie als een Klasse II-inzameling. Dit betekent dat de kaas mogelijk tijdelijke of medisch herstelbare negatieve gezondheidsgevolgen kan veroorzaken, of dat de kans op ernstige gezondheidsproblemen gering is, volgens de informatie op de website van de FDA.
Gezondheidsrisico’s van het slikken van metalen deeltjes
De FDA waarschuwt dat het inslikken van metalen fragmenten verwondingen kan veroorzaken, zoals schade aan de tanden, snijwonden in de mond of keel, of snijwonden en perforaties van de darmen. Dit potentieel gezondheidsrisico onderstreept het belang van de terugroepactie en het controleren van de producten op eventuele metaleschade.
